|
Maaltijdsalade Krieltjes-kip-radijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: - 2 kipfilets
- scheutje olie
- 450 gr voorgekookte mini-krieltjes
- 100 gr botersla
- 2 bosuitjes
- een bosje radijsjes
- 4 eetlepels honing-mosterd dressing
Voorbereiding: - maak de bosuitjes schoon en snij ze in ringetjes
- maak de radijsjes schoon en halveer ze
Bereidingswijze: - in de koekepan verhit je olie en bak je de kipfilets gaar (ruim 10 min)
- ondertussen bak je ook de krieltjes gaar
- de kipfilet snij je in stukjes
- in een schaal meng je de botersla met de bosuitjes, radijs, warme aardappelschijfjes en kipfilet
- als laatste meng je de dressing erdoor!
|
|
|